イベント予告
オンライン座談会参加者募集中!ONIBUS COFFEE代表 坂尾さん登壇!カフェが地域・環境のためにできること〜再エネ編〜
【11/25(木)開催】ONIBUS COFFEE代表 坂尾さん登壇!オンライン座談会実施!
カフェが地域・環境のためにできること〜再エネ編〜
コーヒ専門雑誌『Caferes』でのタイアップ記事公開を記念して、
ONIBUS COFFEE代表 坂尾さんとフランクにお話いただけるオンライン座談会を開催いたします!
さらに、Fridays For Future Japanオーガナイザー兼パワーシフトキャンペーン事務局のスタッフである
三島のどか様もご登壇が決定いたしました。
※チャット機能を使ってコミュニケーションを取る時間を設けております。
<< どんな内容??>>
雑誌には掲載できなかったONIBUS COFFEEさんの地域・環境に対する取り組みについて、聞くことができます。
当たり前の取り組みとして実施されており、普段は積極的に発信されないため、貴重な機会となっております。
ぜひこの機会をお見逃しなく!
=*=*=*=*= 開催概要 =*=*=*=*=*=
【日時】2021年11月25日(木)18:00~19:00
【主催】みんな電力(株式会社UPDATER)
【参加方法】Zoom Webinar
<< お申込みフォームURL >>
https://forms.gle/7EZbYEzMtCzHigtN9
※お申込みいただいた方にZoom URLをご案内いたします。
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【ONIBUS COFFEEについて】
手から手へと渡るぬくもり、それは人と人を繋ぐコミュニケーションの一端を担います。
点と点を結び、また点から点へと繋がっていきます。「ONIBUS」とはポルトガル語で“公共バス”、「万人の為に」という語源を持つ言葉です。バス停からバス停へと人を繋いでいく日常。そんなバスのように人と人を繋ぐという思いを込めて、オニバスコーヒーと名付けました。日常にとけ込んだ一杯、そんなコーヒーをお届けします。
【登壇者プロフィール】
ONIBUS COFFEE バリスタオーナー 坂尾 篤史 様
1983年生まれ。オーストラリアでカフェの魅力に取りつかれる。
約一年のバックパックを経て帰国後、バリスタ世界チャンピオンの店でコーヒーの修業。焙煎やバリスタトレーニングの経験を積み、2012年に独立。奥沢に『ONIBUS COFFEE』をオープン。
トレーニングやワークショップなど行いながらコーヒー農園にも積極的に訪れ、2014年5月に渋谷、道玄坂に『ABOUT LIFE COFFEE BREWERS』をオープン。2015年11月には「RATIO coffee & cycle」2016年1月には4店舗目となる「ONIBUS COFFEE」中目黒店をオープンさせる。
現在、スペシャルティコーヒーを含めた新しいライフスタイルの文化を広めるべく、ゲストバリスタやワークショップを行っている。また、ルワンダ、エチオピア、グアテマラ、ホンジュラスなどに直接足を運び、食材の透明性をより明確にし、農園とのサスィテナブルな関係を築き上げている。
Fridays For Future Japanオーガナイザー/パワーシフトキャンペーン事務局 三島のどか 様
【ファシリテーター】
株式会社UPDATER(みんな電力)ソリューション営業部 山下 麻美
【こんな方にお勧め】
・カフェ経営を通して社会課題に取り組もうとしている方
・みんな電力のサービスにご興味がある方